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1.准备食材,并将山药切成段洗净。
2.将山药放入蒸锅中大火蒸15分钟,山药已熟透。
3.将蒸熟的山药取出,去皮,放入盘中,备用。
4.把山药段放在面板上,用刀统一切成长10厘米的小段。
5.然后再用刀把每个小山药段切成整齐的长方体形状。
6.取四根小山药段,把它们横向整齐排列好,间隔要一致。如图。
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